2026年1月9日，上海财经大学公共管理学院农业经济与乡村振兴系列讲座在图书馆六楼博士生交流中心成功举办。中国农业大学讲席教授、全球食物经济与政策研究院（AGFEP）院长樊胜根教授受邀到访，为师生带来了一场题为《农业与食物系统经济学研究的前沿》的精彩学术报告，深入探讨了全球食物系统面临的严峻挑战、转型路径中的金融创新与政策支持，以及中国在推动可持续食物系统建设中的角色与机遇。本次讲座由上海财经大学资深教授吴方卫教授主持，上海财经大学发展规划处处长、城乡发展研究院院长张锦华教授、上海财经大学公共管理学院副院长王常伟教授等多位教师及众多学生参与。
讲座精彩
樊胜根教授首先强调了采用“农业食物系统”整体视角的重要性。他指出，这一系统远不止于农业生产，而是涵盖了从投入品研发、生产、加工、流通到消费、营养健康的完整链条，其经济总量可占GDP的25%-30%，就业带动效应显著。这一视角要求研究者与政策制定者必须超越传统农业经济范畴，关注系统资源分配效率、外部性（如健康、环境影响）内化以及多目标协同等复杂经济问题。随后，报告详细剖析了中国农食系统的深层挑战，主要围绕气候变化、营养不良、不健康饮食、不平等现象以及资源退化五方面展开。樊胜根教授着重探讨了推动食物系统转型的金融与政策工具。他介绍了“食物金融架构”，认为其核心是优化公共支出并动员私人资本，从短期投资转向长期投资，并从五个关键维度、六项优先事项展开探讨。此外，他提出可通过实物援助、智慧餐饮系统等导向的干预，直接改善弱势群体的营养状况。报告也分享了该领域的前沿研究方向，例如衡量食物消费带来的健康、环境等隐性社会成本、健康可持续膳食、科技创新与数据驱动。最后，樊胜根教授肯定了中国在消除饥饿贫困、发展可再生能源等方面的成就，并指出中国在乡村振兴、碳达峰碳中和、健康中国等国家战略下，推动食物系统转型既有内在需求，也为全球提供了重要范例。他特别提到，中国在“一带一路”及与非洲国家合作中，可加强农业基础设施、农产品加工园区及农村道路等领域的投资，并与金融支持相结合，助力伙伴国提升食物系统韧性与营养安全。
讲座现场
在问答环节，与会师生就健康饮食成本、补贴形式改变个体行为、社区长者食堂效果等现实问题与樊教授进行了深入交流。樊教授指出，推动转型需多管齐下，依靠科技创新降低成本，通过“智慧食堂”等助推技术改变消费环境，结合有针对性的食物援助项目保障弱势群体，并始终关注不同人群（如老年人、务工者）的差异化需求，实施精准干预。
整场讲座内容丰富、视野宏阔、紧贴现实，不仅深化了师生对全球食物系统复杂性的理解，更激发了对于如何运用经济学与金融工具推动其向更健康、更公平、更可持续方向转型的思考。樊胜根教授的研究将食物系统研究从传统的生产或消费端，拓展到涵盖金融、政策、健康、环境的系统性分析框架，具有极强的前沿性与启发性，提供了许多富有价值的研究方向。
此外，讲座开始前，樊胜根教授在吴方卫教授和张锦华教授的陪同下，参观了上海财经大学图书馆六楼的学术展示·共享空间千村调查展区，该区域集中展示了“千村调查项目”的相关调研原始资料、重要活动信息和优秀调研成果，参观同时还探讨了千村调查数据库建设及科学研究等方面合作的可能性。讲座结束后，樊胜根教授与参会师生留下了宝贵的合影。
主讲人简介
樊胜根，中国农业大学讲席教授，全球食物经济与政策研究院（AGFEP）院长，曾于2009至2019年间担任国际食物政策研究所（IFPRI）所长。研究领域涵盖公共投资、全球食物与营养安全、农业及农村发展、减贫，以及农业食物系统转型。
担任国际农业研究磋商组织（CGIAR）董事、全球发展网络（GDN）董事、中亚大学的董事会成员，以及世界粮食奖顾问委员会委员、牛津马丁学校咨询委员会成员、全球农业和粮食系统促进营养小组成员。同时也是农业与应用经济学协会（AAEA）会士、国际农业经济学家协会（IAAE）的荣誉终身会员，于2006年荣获得明尼苏达大学颁发的应用经济学杰出校友奖和国际杰出领导奖；2014年，获得了由联合国秘书长潘基文颁发的饥饿英雄奖；2017年，获得了复旦管理学杰出贡献奖，以表彰他在管理领域所做出的杰出成就。