粮食安全

发布者:李雪梅发布时间:2018-07-04动态浏览次数:377

1.拯救种子

在挪威斯瓦尔巴特群岛附近的地下金库储存着重要作物种子的“世界末日库”,它是保护粮食和农业植物遗传资源的全球网络的“宝库”。目前这个种子库已是大约一百万种独特植物种子的标志性家园,受到了广泛关注。

尼古拉瓦维洛夫于1921年在俄罗斯成立了第一批基因库。为了结束所有的饥荒,他走向60多个国家,倾听农民的意见,并注意他们在不断变化的世界中为农作物增产做出贡献的潜力。

随后,来自基因库的种质资源被用于培育更适合于粮食生产的作物品种,如抗锈病的小麦和玉米,以及耐盐碱的水稻,以及提高现有作物的抗性,如更快的成熟或耐旱性。

以向日葵来为例,种子库收集并储存了53种向日葵野生亲缘物种的样品,其中一种含油量高的品种最初在俄罗斯育成,而后一个法国科学家进行了重大改进,通过在野生草原向日葵中挖掘出的遗传基因来改良作物,今天在70多个国家种植,年收入达到200亿美元。

野生植物,特别是与食用菌相关的野生植物越来越受到威胁,需要加大保护和利用的力度。虽然这些植物很少是作物改良计划的一部分,然而它们却经常可以提供在作物上创造奇迹的性状。所以,研究人员在中亚寻找苹果类品种,在巴布亚新几内亚寻找甘蔗,他们在东南亚找到了一种野生香蕉,这种野生香蕉可以用来提高“卡文迪许”香蕉(占全球种植面积47%的主要香蕉品种)抗黄叶病或香蕉枯萎病的能力。

随着气候变化,城市化和土地利用格局的变化,这些相对较少的物种的生存,面临越来越切实的威胁,现在需要加快保护工作。

粮农组织农业和消费者保护部助理总干事王仁指出:作物野生亲缘植物和野生食用植物的多样性正在不断被侵蚀,如果不检视目前的忽视程度,许多野生植物将会灭绝。

(摘编自www.fao.org 2018/2/28

  

2.打破危机:良好的数据管理是阻止粮食不安全的关键

未来50,世界人口将超过90亿。为了养活这一数量的人口,食品生产需要翻一倍以上。由于人口增长和饮食结构变化,预计到2050年小麦需求量将从现在的水平上升70,但小麦生产面临的挑战是严峻的并且在不断增长。作物面临新的更具攻击性的病虫害,水资源减少,可用土地有限以及与气候变化有关的不稳定的天气条件。

国际小麦改良中心(CIMMYT)和国际小麦产量伙伴关系IWYP)有关专家认为,要做到这一点,必须比以往更快地种植粮食,这是一项全球性任务,如果不首先改进收集和分享信息的方式,那将是一项更具挑战性的任务。

CIMMYTIWYP项目发布了一个名为Germinate的公共数据库,用于收集的小麦的表型,基因型和其他数据,并计划开发和采用新技术和更好的系统来处理数据,以标准化收集、汇编和整理实地数据。

数据管理看起来像是事后研究的结果,但随着数据量的增加,拥有更多受控和优化的工作流将成为育种计划的关键。实现高质量的数据管理是一项挑战,就像技术发生任何变化一样,它需要人们完成工作和工具使用方式的巨大转变。

(摘编自www.cimmyt.org 2018/2/27)

  

3.气温上升使非洲水稻生产面临风险

2017年,顶级杂志《全球变化生物学》发布的非洲水稻中心作物模型(AfricaRice)研究成果说,旱季灌溉水稻在非洲西部的萨赫勒地区已经达到37摄氏度临界点的临界阈值。由于高温下光合作用的降低,进一步的温度升高可能破坏这个地区的水稻产量。

由于饮食习惯的改变和人口的快速增长,大米消费量急剧增加,水稻减产将直接转化为一个高度脆弱地区的严重粮食短缺。稻米已经快成为萨赫勒国家(即非洲北部撒哈拉沙漠和中部苏丹草原地区之间的一条长超过3,800千米的地带,横跨塞内加尔毛里塔尼亚马里布基纳法索尼日尔尼日利亚乍得、苏丹共和国和厄立特里亚9个国家)首选的食品,它成为区域的粮食安全和政治稳定的关键。

根据政府间气候变化专门委员会(IPCC)的观点,萨赫勒地区将经历越来越高的平均温度,以及二十一世纪的降雨模式的改变。这些变化威胁着该地区主要农村人口的粮食安全和生计。

AfricaRice模型的研究发现,如果不采取措施的话,在非洲西部的萨赫勒地区,水稻产量在干旱季节将减少约45%,但即便采取措施,也将大副减少约15%,甚至更多。该模型研究预测,在东非,气温升高将为水稻创造新的机会。由于该地区水稻主要生长在高地,现在的作物往往太冷,但是随着气温的升高,这种情况会改善。此外,水稻可以受益于二氧化碳的增加。更为重要的工作是加强水和养分管理,以获得最大利益。

该研究还显示,如果农民继续使用目前的水稻品种,在所有情况下都会出现总产量下降,因此,改良水稻品种已经摆上日程。

(摘编自http://dx.doi.org/10.1111/gcb.13967 December 122017